Как вырастить помидоры дома: урожай томатов круглый год

Томаты являются самой распространенной овощной культурой, которая выращивается на садово-огородных и дачных участках. Однако многие интересуются, как вырастить помидоры дома, потому что не все горожане имеют возможность выращивать овощи на своем участке. Кроме того, в зимний период хочется полакомиться своими вкусными и ароматными помидорами.

Можно ли вырастить помидоры дома

Мини-огород в домашних условиях – это неплохая идея, чтобы получать урожай собственных свежих овощей круглый год. Кто-то выращивает дома зелень, редис или даже огурцы. Но также можно вырастить помидоры дома. Надо понимать, что домашний огород – это прежде всего хобби, увлекательное занятие, приносящее радость от общения с живыми растениями. И при этом наш дом не должен превращаться из жилого помещения в огород. Очень важным преимуществом является то, что можно вырастить урожай своих томатов к определенному празднику — к Новому году или к 8 марта.

Возможно ли вырастить помидоры дома на подоконнике: плюсы и минусы

Традиционно, комнатные растения выращиваются на подоконнике. Также обычно выращивают и растения для мини-огорода. Это связано с тем, что подоконник является источником естественного освещения для растений. Однако в зимний период особого смысла размещать томаты на подоконнике нет. Потому что естественное освещение слабое, световой день короткий. И еще серьезным недостатком подоконников являются холодный воздух и сквозняки, а также перегрев и сухой воздух от системы отопления. Это может стать причиной заболеваний томатов. Весной и летом в солнечные дни растения могут получить ожоги.

Можно ли вырастить помидоры дома на балконе

Если лучи солнце проникают на балкон, лоджию или веранду, конечно, это пространство в квартире или в доме можно использовать для выращивания райского сада или огорода. Но нужно помнить, что помидоры являются теплолюбивой культурой. Поэтому на балконе их можно разместить только в том случае, если выдерживаются необходимые температурные условия. На открытом балконе или не утепленной лоджии помидоры можно выращивать только в летний период. Этот вариант подходит, если нет дачного участка, где есть необходимые условия для выращивания овощных культур в естественной среде.  Если же балкон или лоджия утепленные или отапливаемые, помидоры здесь можно выращивать круглый год абсолютно так же как на подоконнике.

Требования к местоположению и условиям

Томаты относятся к светолюбивым растениям, поэтому для нормального развития им нужно светлое место. Поэтому чаще всего для них отводится место на подоконнике или на балконе, при соблюдении определенных условий. Нужно обязательно, чтобы балкон был утеплен, если растения выращиваются в зимний период. На подоконнике в случае, если южная сторона, при прямом воздействии солнечных лучей растения могут перегреваться и пересыхать. В этом случае может замедлиться их рост и развитие. Во избежание перегрева, в жаркий период помидоры желательно немного притенять.

Еще важно, чтобы растения были защищены от холода и сквозняка, потому что для них это может быть губительно. Поэтому, если планируется помидоры размещать на подоконнике, нужно тщательно закрыть все щели. Еще лучше поставить защитный экран, чтобы защитить растения от холода.

То есть, важно помнить, что растения томатов любят умеренную стабильную температуру. Они чувствуют себя наиболее комфортно при +20-25° C.

Для создания оптимального микроклимата для выращивания томатов дома можно использовать микропарники. Их можно разместить на подоконнике или на балконе. И емкости с растениями лучше ставить на подставки, потому что холодный воздух сильнее действует снизу. В микропарниках есть полочки, на которые ставятся растения, и в них создаются достаточно комфортные условия.

Обустройство места, чтобы вырастить помидоры дома

Комнатные помидоры не обязательно выращивать на балконе или на подоконнике, если нет такой возможности. Для этого можно выделить любое место в квартире, где возможно установить полки, стеллажи или даже микропарник. Желательно конечно, чтобы на выделенное место для помидоров падал дневной свет. В этом случае растения будут полностью защищены от воздействия сквозняков, прямого солнечного света и отопительной системы. Температурные условия для растений будут более стабильные и комфортные.

Освещение для выращивания томатов

При размещении томатов не на подоконнике не обойтись без искусственного освещения. Также искусственная подсветка будет необходима и при выращивании домашних томатов в зимний период, когда сокращен световой день и стоит пасмурная погода.

Для освещения можно использовать полноспекторные лампы или специальные фитолампы, излучающие красный и синий свет, либо биколорные лампы, светящиеся фиолетовым светом.

Для выращивания рассады можно воспользоваться светодиодной фитолампой с красным и синим светом или биколорной лампой, потому что в этот период растениям достаточно для роста синего и красного спектра. Но для взрослых растений эффективнее лампы с полным спектром излучения.

Для освещения рассады можно использовать люминесцентные, газоразрядные, индукционные, светодиодные лампы и даже накаливания. Лампа накаливания — худший вариант. Потому что она не экономная с точки зрения энергозатрат и сильно нагревается. Наиболее популярны в настоящее время светодиодные лампы. Они могут давать разный спектр излучения, долговечны и экономны.

Конечно, каждый выбирает сам — идти на шаг с искусственным освещением или нет. Потому что оно требует дополнительных затрат на приобретение светильников и на электроэнергию. Однако нужно помнить, что при недостаточном освещении даже домашние помидоры не смогут дать урожай в зимний период.

Особенности комнатных томатов

В принципе, теоретически вырастить дома возможно любые помидоры. Однако следует помнить, что разнообразие сортов томатов очень огромное. На 2021 год в Госреестре Российской федерации зарегистрировано 3771 сорт. Сорта томатов сильно различаются по размеру и массе плодов и величине растений. Есть сорта гиганты, вырастающие в высоту более 2-х метров и дающие плоды массой от 500 до 1000 граммов. А есть карлики, размер которых не превышает 20-30 сантиметров. Конечно, и плоды у них всего по 10-30 граммов. Из такого многообразия конечно можно выбрать сорта, которые будут удобными для выращивания в домашних условиях. 

Конечно, если позволяет место и есть возможность, можно попытаться вырастить помидоры дома даже крупных размеров. Но нужно помнить, что для них нужно выделить много места, им нужно много света. А это чаще всего невозможно в обычной квартире. У таких томатов очень мощная корневая система. Поэтому емкость для выращивания им понадобится не меньше 20 литров. Лучше будет рассчитывать на 50-60 литров для каждого растения! Нужно понимать, готовы ли вы к этому?

Поэтому для выращивания в домашних условиях преимущество отдается низкорослым штамбовым  сортам. Их размер не превышает 50 сантиметров. Но для домашнего выращивания предпочтение отдается совсем карликовым сортам, их еще называют декоративными. Они очень компактные, требуют мало места, их высота не превышает 20-30 сантиметров. Размеры плодов у таких томатов совсем небольшие — всего 10-30 граммов.

Емкость для выращивания помидоров дома

Емкость для выращивания карликовых домашних томатов достаточна объемом всего 1 литр, хотя оптимально 2-3 литра.

Выращивать комнатные томаты также можно в ящике высотой 15-20 см, соблюдая схему посадки 15-20×20 см. При посадке нескольких растений в ящик иногда получается даже лучше результат, чем при посадке в индивидуальные горшки. Возможно, это происходит из-за увеличения общей площади поверхности грунта, улучшения газообмена в почве, лучшего сохранения влаги и меньшего перегрева.

При выращивании в индивидуальных стаканчиках объемом меньше литра, мой результат был намного хуже, чем при выращивании в ящике. И это несмотря на размещение растений на южной стороне, при достаточном солнечном освещении (рисунок ниже).

Возраст растений на верхнем и нижнем рисунках одинаковый. Если в первом случае видно, что на растениях уже созревает урожай, то во втором растения едва начали набирать бутоны. В отдельных стаканчиках видно угнетение растений, уменьшается размер их листьев. Кончики листьев желтеют и сохнут. Земляной ком в стаканчиках сильно пересыхает, несмотря на частый полив, происходит перегрев растений.

В перспективе эти растения из индивидуальных стаканчиков были пересажены в аналогичный ящик. Размер ящика 35×25×15 (д×ш×в) и объем грунта 10 л.

Выращивание домашних помидоров в индивидуальных стаканчиках

Специальные сорта томатов для выращивания дома

Среди сортов томатов для выращивания дома можно выделить целый огромный список. Всех их отличает маленький размер, они детерминантные, то есть, имеют ограниченный рост. Также обычно они скороспелые и многие из них устойчивы к затенению и к болезням. То есть, эти сорта имеют все характеристики для выращивания дома в любое время года.

Подробно узнать о сортах для комнатного выращивания можно в другой статье на нашем сайте. Это, например, сорта Домашняя Карамель, Пиноккио и другие. 

Посадка и выращивание

Для того, чтобы вырастить помидоры дома, используют те же подходы, как и при выращивании в саду. Сначала выращивают рассаду. Сроки посадки могут быть совершенно любые. Все зависит от желания. Можно посадить домашние помидоры осенью и получить урожай к Новому году. А можно посадить чуть позже и вырастить вкусные ароматные помидоры к 8 марта.

Сначала высаживают семена в небольшие емкости с землей. Для посадки лучше использовать готовую почвосмесь (например Terra Vita). О посадке семян томатов и выращивании рассады можно прочитать в наших статьях про сорта Санька и Хурма.

Рассаду высаживают в горшки или ящики необходимого объема с поддоном. Для карликовых сортов объем грунта нужен не менее 1 литра, а лучше 2-3 литра. Горшки с растениями домашних томатов устанавливают на постоянное место, обеспечивая им необходимые условия температуры, освещения и влажности почвы.

Поливают умеренно по мере подсыхания почвы, избегая избыточного переувлажнения. Но и нужно следить, чтобы земляной ком сильно не пересыхал. Если в поддон протекает вода, то ее обязательно сливают, чтобы избежать болезни корневой системы.

Для подкормок можно использовать комплексные растворимые удобрения, можно органические удобрения, например, с гуматом калия. Подкормку можно делать, удобряя 1 раз в 1-2 недели.

Формирование

В принципе, домашние помидоры чаще всего относятся к детерминантным штамбовым сортам, не нуждающихся в пасынковании и формировании. Пасынки (боковые побеги из пазух листьев) у них растут слабо. И даже нет сильной необходимости их подвязывать. У них крепкий стебель, небольшая масса плодов и невысокий рост. Тем не менее, опора не будет лишней, особенно в том случае, если у растения по тем или иным причинам стебель оказался не достаточно крепким.

Однако, для того, чтобы ускорить созревание плодов, растения желательно формировать. Для этого помидор ведут в 1-2 стебля, удаляя лишние боковые побеги. После завязывания плодов и набора их основной массы удаляют листья под кистью. Все так же как и при выращивании томатов в саду.

Цветение и опыление  

Томаты являются самоопыляемыми растениями, но, тем не менее, чтобы обеспечить лучшую завязываемость плодов, цветущие растения рекомендуется встряхивать, постукивая по ним. 

А дальше, при завязывании плодов, нужно обеспечить хорошие условия для роста томатов, чтобы набрали массу и созрели. И вот, это все основные этапы выращивания домашних помидоров. В целом, вырастить помидоры дома не так уж и сложно.

Как вы? Выращиваете ли помидоры дома на подоконнике? Делитесь в комментариях. А если хотите, чтобы ваша рекомендация была опубликована на сайте, заполните контактную форму. После прохождения модерации, она обязательно будет опубликована.

Оставить рекомендацию (отзыв)