Томат Де Барао Красный: урожайный, холодостойкий и идеальный для консервации

Если вы ищете проверенный временем сорт, который не подведет даже в дождливое лето, обратите внимание на Де барао красный. Этот томат давно завоевал любовь огородников благодаря стабильной урожайности, крепкому иммунитету и универсальности. В этой статье мы подробно разберем характеристики сорта, особенности выращивания и узнаем, что о нем думают опытные садоводы.

Описание и характеристика сорта Де Барао красный

Этот томат относится к индетерминантным сортам с неограниченным ростом и предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах. Он относится к позднеспелым: от появления всходов до начала созревания плодов проходит 115–130 дней.

Основные параметры сорта Де барао красный

• Тип растения: Индетерминантное, высотой 1,5–2 метра (в теплице до 2,5 м).
• Лист: Обычный картофельного типа, темно-зеленый.
• Холодостойкость: Высокая. Сорт способен завязывать плоды даже при пониженных температурах.
• Устойчивость к болезням: Редко поражается фитофторозом и табачной мозаикой.
• Назначение: Универсальное (салаты, консервация, соки).

Главная «фишка» этого томата — способность плодоносить вплоть до заморозков, что для многих регионов России является критически важным.

Характеристика соцветий у Де барао красный

Соцветия у данного сорта простые, промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 9–11 листом, последующие — через каждые 3 листа. Кисть компактная, несет до 8–10 плодов.

Описание плодов Де барао красный

• Форма: Сливковидная (овальная), гладкая, с плотной кожицей.
• Цвет: Насыщенный красный, без зеленого пятна у плодоножки.
• Масса: В среднем 50–80 граммов (при хорошем уходе до 100 г).
• Вкус: Сладковатый, с легкой кислинкой, насыщенный «помидорный» аромат.
• Мякоть: Плотная, мясистая, семенных камер мало.

Благодаря толстой кожице плоды идеально подходят для цельноплодного консервирования — они не растрескиваются в маринаде. В свежем виде они долго хранятся (до 2–3 недель) и выдерживают транспортировку.

Урожайность сорта Де Барао красный

Это один из самых урожайных индетерминантных сортов. При соблюдении агротехники он способен радовать вас плодами до глубокой осени.

Показатели урожайности

• С одного куста: 3–5 кг томатов за сезон.
• С 1 кв. метра: 8–12 кг (при схеме посадки 3–4 растения на м²).

Важно: В тепличных условиях урожайность выше на 25–30%, но плоды могут быть чуть менее сладкими из-за повышенной влажности.

Плодоношение растянутое, но дружное. Первая волна урожая приходится на конец июля – август, затем растение продолжает формировать кисти до первых заморозков.

Особенности агротехники: как вырастить богатый урожай

Чтобы раскрыть потенциал сорта, нужно учитывать его индетерминантную природу. Вот пошаговый план:

1. Рассадный период (60–65 дней до высадки)

• Семена высевают в марте – начале апреля.
• Обязательно пикирование в фазе 2 настоящих листьев.
• За неделю до пересадки рассаду закаляют, вынося на балкон.

2. Высадка в грунт

• Схема посадки: 50×60 см или 40×70 см.
• На 1 м² размещают не более 3–4 растений. Загущение резко снижает урожайность.

3. Формирование куста (самое важное!)

Де барао красный требует обязательного формирования в 1 или 2 стебля:

• Все пасынки ниже первой цветочной кисти удаляют.
• При формировании в 2 стебля оставляют один сильный пасынок под первой кистью.
• Регулярное пасынкование проводят 1 раз в 5–7 дней.

4. Подвязка

Из-за высоты более 1,5 метров куст необходимо подвязывать к шпалере или высоким кольям. По мере роста стебель подкручивают.

5. Подкормки

• До цветения: Азот (настой коровяка).
• Во время цветения и завязи: Фосфорно-калийные удобрения (сульфат калия, зола).
• В период плодоношения: Исключить азот, делать упор на калий.

6. Полив

Редкий, но обильный, под корень. Лучше всего капельный полив. После полива — обязательное рыхление или мульчирование.

Совет: Несмотря на холодостойкость, в открытом грунте рекомендуется прикрывать кусты спанбондом при заморозках до -1°C.

Отзывы садоводов о томате Де Барао красный

Мы проанализировали мнения с форумов и дачных чатов. Вот что пишут огородники о де барао красный:

Плюсы (то, за что сорт любят):

• Стабильность. «В любое лето будет помидор. Если другие сорта болеют, этот стоит зеленый и здоровый».
• Идеал для банок. «Мои любимые консервированные помидоры! Кожица не лопается, мякоть упругая, в банке смотрятся как вишенки».
• Лежкость. «Последние плоды срывал в октябре. Часть дозаривалась дома до Нового года».
• Не боится фитофторы. «Рядом картошка вся черная, а Де Барао — хоть бы что».

Минусы (о чем стоит знать):

• Требует подвязки и пасынкования. «Если уехать на две недели, куст превращается в джунгли».
• Позднеспелость. «В Сибири в открытом грунте краснеет только к августу. Нужна теплица или ранние сорта «для души»».
• Вкус на любителя. «Кислинка есть, слаще желтого или розового Де Барао. Для сока лучше взять другой сорт».

Общий вердикт огородников: Сорт не для ленивых (из-за подвязки), но для тех, кто ценит результат — идеален. Особенно рекомендуется жителям регионов рискованного земледелия.

Заключение

Итак, красная разновидность сорта Де барао — это надежный, урожайный сорт с превосходными характеристиками для консервации. Да, он потребует от вас регулярного формирования куста и высоких опор, но щедрый урожай плотных, вкусных «сливок» до самых холодов станет достойной наградой. Попробуйте выделить под него несколько квадратных метров на участке — вы не пожалеете.

Читайте также: обо всех разновидностях Де барао; Де барао розовый; Де барао золотой; Де барао черный.